Wenn in Fürth etwas echte Tradition hat, ist es die Michaelis-Kirchweih. Die Michaeliskirche wurde 1038 geweiht. Auch wenn man davon…
Wolfgang Goldmann vom Restaurant Goldener Reiter kocht: Malfatti ai funghi porcini. Spinat-Topfenknödel mit Oberpfälzer Steinpilzen, Tiroler Speck, Salbei und Parmesan